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  • Via Brione 22
    6648 Minusio
  • +41 77 211 39 00
  • info@brioristorante.ch

Heures d'ouverture

Du mercredi au vendredi : 17:00 - 23:00 Du samedi au lundi : 10:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00 Mardi : fermé

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Avec soin, à Minusio

Pâtes fraîches du menu du Ristorante Brio à Minusio

Ristorante Brio

Notre menu

Saveurs authentiques de la tradition italienne

ENTRÉES

Salade verte

CHF 10

Salade de radicchio, lollo rouge, carottes, noix et pommes

CHF 16

Planche tessinoise

CHF 27

(fromages de Sonogno « Gianettoni », charcuteries du Mendrisiotto « Valsangiacomo » et légumes au vinaigre)

Ris de veau, mayonnaise à l’ail noir

CHF 26

Tartare – krapfen

CHF 29

(tartare de bœuf, donuts à la crème aigre, oignon frit et ciboulette)

Féra et caponata

CHF 24

Féra du lac Majeur avec aubergines, courgettes, oignons, tomates cerises, pignons et raisins secs

Options végétariennes sur demande

Pour connaître la provenance, adressez-vous à notre équipe.

Menu complet

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